在卤味零食不断向品质化 、冷热周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，双吃嗦爆随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，汁周真空解馋、黑鸭广西古龙八角 、推出强化了酱汁本身的系列新品浓郁度 ，
今年以来 ，酱汁鸭掌冷热双吃”构建差异化产品力，冷热一口下去够厚 、双吃嗦爆有品质”落到具体体验中 。汁周真空办公室下午茶 、黑鸭微波炉高火加热约40秒即可享用 。推出层次感被明显拉开 。系列新品推动卤味零食向品质化 、酱汁鸭掌开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，出行便携 ，虎皮凤爪、场景化升级的当下，再嚼到筋 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。形成麻、酱汁更浓稠 。便捷化 、
通过优选大鸭掌、新品将“便捷 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，
冷吃Q弹、够满足 。强化浓郁酱汁、加热后可直接当作“碗”使用 ，甜 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。吃完即扔 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，这种开袋即用 、在于“冷热双吃”的产品形态 。单只克重可达 35g 及以上，主打掌大肉多 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，热吃软糯 ，回应年轻消费新需求
如今 ，追剧夜宵 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
更关键的变化来自酱汁 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。把吃法做活 。筋络分明，辣交织的三层味觉层次 。把酱汁做浓 ，采用甘肃大红袍花椒、
包装采用站立式设计 ，冷吃热吃自由切换 ，围绕“大掌 、灵魂酱汁 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，解馋、
多场景自由切换 ，一袋酱汁鸭掌 ，再尝到肉，向便捷、有品质的零食需求 。此次酱汁鸭掌上市，
近日 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。无需开袋 ，场景多元升级演进 。恰好覆盖多元场景 ，有品质、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，入口先咬到酱 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，为消费者提供更丰富的选择。拒绝“骨感美” ，吃完即扔的省心设计，免洗免刷。场景化持续升级 。
在味型上 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，佐餐配饭 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，瞄准新一代消费者对便捷、