2，黄豆

　　4，蹄花汤出锅 。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，蹄花汤

　　3，黄豆这叫打乏。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，会让成品显得干净利索。蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆要是压力锅或者其他锅视情况自定。黄豆 。猪蹄焯水煮三到五分钟，放入白酒不盖锅盖煮开 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。葱两段 姜一块 、加入盐 ，

　　5，葱姜，