4 、无法
8 、抗拒怕油腻的辣诱可以省略这一步也同样好吃。野山椒末20克 、惑酸白胡椒粉 、汤金料酒1/2匙 、针肥但不影响味道 。无法将金针菇铺在碗里备用 。抗拒青红尖椒各2个 、辣诱浇上些热油。将过滤后的汤倒回锅内 ，准备材料 ，
7 、否则煮老了口感就不好吃了 。
灰灰小贴士：
1 、盐1/2匙 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。是保证口感的关键 。
9 、放入化冻后的肥牛片 ，
主料 ：肥牛片300克 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，鱼露1匙（约15ML） 、剪去根部 ，肥牛片断生即可 ，姜末 、料酒 、
3、金针菇洗净，野山椒末放入锅内炒香 。蒜5瓣 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
6 、高汤一碗
做法：
1 、
5 、入口渣太多 ，再加入陈醋 、
3 、将切碎的葱末 、酸辣 ，和金针菇一起放入碗内即可 。白胡椒粉1/4匙、生姜3片、锅里烧热油 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
4 、陈醋1/2匙 、鱼露大火煮开 。
2 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、
5 、蒜末 、速冻肥牛片提前取出解冻 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
2 、加入高汤或清水，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。这种辣椒酱口感清爽 、