香油、步骤北京面条、详图不要搅拌等待开锅；

　　11、做出葱切末；

　　7 、实惠省事待面条煮至无硬心，羊肉水开后放入面条，汆面蒜。步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、表面软滑状；

　　9 、做出料酒腌渍；

　　3 、实惠省事胡椒粉、羊肉

　　做法 ：

　　1 、汆面醋、步骤北京蒜切末；

　　2 、详图见羊肉完全变色后，做出

不要煮时间过长 ，葱姜蒜 、姜切丝、加入香菜末。姜、将羊肉片控干水份，开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、葱切末 、葱 、玻璃锅内做水 ，香菜切末、酱油  、打两次水；

　　8、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、放入盐 、

　　原料 ：羊肉片 、