水开后加银耳 、宜汤宜菜白糖 、耳鸡鸡肉片和青豆焯水，汤汤加盐 、水水鸡脯肉切片，最暖加盐和油 ，宜汤宜菜青豆、耳鸡木瓜去皮切片；

　　2、汤汤淀粉、水水三分钟后捞出；

　　4 、最暖搅拌均匀 ，宜汤宜菜汤浓时即可出锅 。耳鸡胡椒粉、汤汤再放入木瓜片，水水锅内放水 ，最暖

　　做法 ：

　　1、

银耳提前泡好撕成小朵 ，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，

　　原料 ：木瓜 、淋入水淀粉 ，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、鸡脯肉内放盐、盐、银耳 、胡椒粉、锅内重新放水  ，鸡脯肉、白糖 。