4、简单金针姜1小块 、做润加入姜末和蒜末；
6 、肠排生抽1汤勺 、凉拌鸡精少许 、菠菜充分拌匀即可 。营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，小菜最后加入芝麻油 ，简单金针捞出过凉；
3、做润
肠排准备：花生切碎，凉拌糖1茶匙 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、营养倒入之前调好的料汁；
7、
原料：金针菇1把、锅中加入适量水，将糖 、盐少许、蒜2瓣 、蒜切末；
做法：
1、菠菜1把 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺 、控干水份后的菠菜切段 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐、熟花生仁适量、撒入切碎的花生碎；
8 、